Parte del super elegante hotel retrò italiano Mongibello, situato nel resort di Siesta, appena fuori Santa Eulalia, Sorella Terrazza e Sorella Ristorante offrono un'autentica cucina italiana con un innovativo tocco mediterraneo.
Ispirandosi all'elegante Costiera Amalfitana dell'epoca del famoso film "La Dolce Vita" e incarnando tutto l'edonismo sofisticato che il Mongibello rappresenta, Sorella Terrazza e Sorella Ristorante offrono un'esperienza gastronomica eccezionale e ricca di sapori grazie all'esperto e dinamico giovane chef siciliano Francesco T. Leggio.
Situato vicino all'area piscina, Sorella Terrazza è il luogo ideale per pasti informali all'aperto durante il giorno. Serve una fresca gastronomia italiana/mediterranea, che comprende pizze e insalate, ricche di sapore e di prodotti di prima qualità.
Affacciato sull'idilliaca spiaggia di Es Caló De S'Alga, il Sorella Ristorante rende omaggio all'autenticità della classica gastronomia italiana, con tocchi contemporanei e tanto gusto mediterraneo. Aperto esclusivamente per cena, i suoi interni spaziosi e freschi sono perfetti per vivere un'esperienza gastronomica speciale.
Naturalmente, questo cibo eccezionale è accompagnato da un'ampia carta di vini provenienti da Spagna, Italia, Francia e Cile. Per chi desidera un aperitivo o un cocktail al tramonto in un ambiente raffinato, la mixologist del Sorella, Miriam Nini, che ha lavorato per anni nei 50 Migliori Bar del Mondo e ha una carriera impressionante nel mondo dei cocktail, ha creato un menù pensato per deliziare i palati più esigenti.
Cosa c'è di meglio di un'esperienza gastronomica all'aperto di tale qualità mentre la brezza mediterranea ti accarezza dolcemente?
Con cibo, bevande e panorami del genere, non resta che dire "Mangiamo!".
Resort: Santa Eulalia, Ibiza
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Rassegna gastronomica: Sorella all'Hotel Mongibello