Suggestivo, intimo e lontano dai sentieri battuti, l'Es Jardins de Fruitera è un ristorante dove la distanza dalla campagna al piatto è molto breve. Immerso in ettari di tranquille terre coltivate e frutteti, vicino al villaggio di Santa Gertrudis, i proprietari hanno portato la loro esperienza nel cuore dell'isola dopo molti anni di gestione di uno dei più importanti beach club di Ibiza.
Il delizioso menù dell'Es Jardins offre una versione moderna della tradizionale cucina ibizenca. Con eccezionali piatti di riso, pesce e frutti di mare pescati localmente e carne di alta qualità proveniente dall'isola, le pietanze sono preparate con amore e presentate in modo eccellente da chef di talento.
Il locale ha molte funzioni ed è ugualmente adatto per cene intime per due persone nell'antica casa colonica, o finca, così come per celebrare grandi eventi e banchetti in famiglia nell'ampio padiglione e sulle terrazze. C'è molto spazio per tenere occupati i bambini, compreso un parco giochi per i più piccoli; in più, il parcheggio qui, non è mai un problema.
Resort: Santa Gertrudis, Ibiza