Il Balneari è un altro ristorante tradizionale situato sulla sabbia della piccola, ma perfettamente modellata, insenatura di Cala Carbó. Al servizio dei clienti dagli anni '70 con i classici piatti di pesce e frutti di mare – tra cui la paella e il Bullit de Peix (stufato di pesce tradizionale) – questo è un ristorante a conduzione familiare con tutta l'attenzione ai dettagli che ci si aspetta.
Resort: San José, Ibiza