Santa Eulalia, la terza località turistica più grande di Ibiza, è a soli 21 km dall'aeroporto ed è una destinazione amata dalle famiglie e da chi cerca una vacanza più tranquilla. C'è un incantevole lungomare ornato di palme che percorre la lunghezza della spiaggia larga e sabbiosa, e la scelta di alberghi e appartamenti dentro e intorno al resort stesso è eccellente.
Santa Eulalia ha una reputazione consolidata come centro gastronomico e culturale dell'isola. Le gallerie d'arte, la magnifica ed esclusiva marina per yacht, alcuni dei migliori ristoranti dell'isola, lo shopping fantastico e una fiorente comunità per tutto l'anno, garantiscono che la vita a Santa Eulalia proceda ad un ritmo piuttosto lento e più rilassante. Ci sono alcuni piacevoli bar anche qui, ma la vita notturna in generale è più tranquilla.
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