Un'altra nuova impresa per il Pacha Group, che aggiunge un altro straordinario concept alla sua lista di entità pregiate: Paradiso Ibiza, un cocktail bar che porta un nuovo livello di raffinatezza nell'eclettica scena della vita notturna dell'isola.
Situato sulla terrazza dell'El Hotel Pacha, a pochi passi dal famoso club Pacha e dall'esclusivo quartiere di Ibiza Marina, il Paradiso offre un'atmosfera elegante e sensuale in cui si fondono cocktail innovativi e un servizio di alto livello.
Paradiso Ibiza è la creazione di Giacomo Giannotti, la mente di Paradiso Barcelona, che è stato nominato Miglior Bar del Mondo nel 2022 da The World's 50 Best Bars. L'esperienza di Giannotti, che gli è valsa il titolo di "Miglior Barman di Spagna 2017", è evidente in ogni cocktail del menù.
"Il nome Paradiso è un omaggio alla gelateria della mia famiglia, dove ho imparato l'arte di mescolare i sapori", Giacomo Giannotti
Gli ospiti potranno gustare i cocktail firmati dal capo bartender Andrea Freddi, come l'elettrizzante Tesla, il Grande Gatsby e il caratteristico Pacha Negroni, ognuno dei quali è stato concepito per offrire un'esperienza di degustazione unica. Per chi preferisce le opzioni analcoliche, il menù include anche una serie di mocktail sapientemente realizzati che sono altrettanto divini.
Paradiso Ibiza offre anche un'esperienza gastronomica che si abbina perfettamente al suo menù di cocktail. Sotto la guida dell'Executive Chef del Pacha, Carlos Herrera, il bar offre una selezione di stuzzichini e antipasti gourmet, tra cui caviale, crocchette, panini, assortimenti di formaggi e il rinomato fois cherry del Pacha.
Gli ospiti possono anche farsi consegnare la pizza dal pop-up Le Specialità dell'hotel per gustarla sulla terrazza, rendendo il Paradiso una destinazione sia per i drink che per i pasti.
L'ambiente del Paradiso Ibiza si distingue per il suo arredamento di ispirazione tropicale, che crea un ambiente invitante e coinvolgente che cattura lo spirito di Ibiza. Ogni sera si tengono esibizioni di DJ dal vivo, con suggestive miscele di musica Afro- House, che lo rendono il luogo ideale per iniziare una serata fuori.
Aperto tutti i giorni dalle 20:00 alle 3:00, il Paradiso Ibiza è il preludio perfetto per una notte fuori. Che tu sia un appassionato di cocktail o che tu stia semplicemente cercando un locale sofisticato per iniziare la tua serata, il Paradiso Ibiza è l'emblema della creatività, del gusto e dello stile.
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FOTO | di Adolf Comes
