Questo mese il tour in auto che consigliamo ti porta da San Antonio a San Rafael, famoso per la sua ceramica, fino a Santa Gertrudis e San Miguel, prima di prendere alcune delle più belle strade dell'isola che conducono ai minuscoli villaggi di San Mateu e Santa Inés. Il ritorno a San Antonio ti farà approdare in spiaggia a Cala Salada e ad alcuni splendidi panorami della costa occidentale.
Dovresti impiegare dalle 4 alle 6 ore con un'auto a noleggio, a seconda di quanto desideri vedere e fare. Ricordati di portare la macchina fotografica, il costume da bagno e il tuo più grande sorriso.
San Antonio - San Rafael
Prendi la strada principale da San Antonio verso San Rafael. Gira a sinistra per il villaggio di San Rafael prendendo la rampa a destra prima del nuovo tunnel.
San Rafael è il centro del commercio di ceramiche dell'isola – ideale per souvenir e regali. La maggior parte dei negozi chiude tra le 13:30 e le 17:00. Ci sono alcuni ottimi "Tapas bar" per un piccolo rinfresco.
San Rafael - Santa Gertrudis
Svolta a sinistra fuori San Rafael e supera l'Hipodromo verso Santa Gertrudis, centro geografico dell'isola. Questo è un piccolo villaggio molto caratteristico con un'incantevole piazza principale ("plaza"). Qui dovresti fermarti per assaggiare un po' di "jamón serrano". Questo prosciutto è una specialità nell'isola e non c'è posto migliore per gustarlo che al Bar Costa, che serve i "bocadillos" (panini) più gustosi dell'isola. Entra nel bar e scoprirai una sorprendente galleria d'arte.
Santa Gertrudis - San Miguel
Il villaggio di San Miguel è un tipico villaggio ibizenco: costruito su una collina, con una chiesa in cima. Quando erano minacciati dai pirati, gli abitanti del villaggio si precipitavano in chiesa e barricavano le porte.
Il giovedì sera a San Miguel c'è un vivace mercato artigianale e molte danze popolari tradizionali nel cortile della chiesa.
San Miguel - San Mateu
Prendi la strada a destra da San Miguel per San Mateu, uno dei villaggi più piccoli che troverai nelle Baleari, sbatti le palpebre e lo perderai di vista! Non avere paura di fermarti a prendere un caffè nel nuovo bar, prima di svoltare a sinistra in direzione di Santa Inés (in catalano: Santa Agnès): questa sì che è una vera strada di campagna.
San Mateu - Santa Inés (Santa Agnès)
La strada per Santa Inés è semplicemente magnifica. Si snoda attraverso Es Pla de Corona, la fertile pianura o altopiano di questa regione del Nord, attraversa i vigneti, i famosi frutteti di mandorli, le piantagioni di arance e le colline leggermente ondulate. Ottimo per le foto e perfetto per mostrare a tutti i dubbiosi che Ibiza è molto di più che solo Pacha, Space e spiagge per topless!
Goditi un caffè o uno spuntino al Can Cosmi, il bar di fronte alla fine della strada che conduce a Santa Inés, con una splendida vista dalla terrazza.
San Mateu - Cala Salada
Guidando verso sud per Cala Salada, presta attenzione alle spettacolari scogliere e alla vista sul mare. In una giornata limpida a volte puoi vedere la Spagna! Il momento migliore è verso il tramonto, quando le scogliere della terraferma sono illuminate dal sole che tramonta. Attenzione: in estate, l'accesso in auto alla spiaggia è limitato durante le ore diurne; per altre informazioni, vai al link.
Cala Salada è davvero splendida. Forza, facci un salto, te lo meriti!