Ogni mer dall 5 luglio 2023 al 13 agosto 2023, da 13:00
Dove: INNSiDE Ibiza Beach, San Antonio Bay, Ibiza
INNSiDE by Meliá Ibiza Beach sta per lanciare un esclusivo menù di cocktail e smoothie realizzati con prodotti freschi dell'isola provenienti dalla più grande azienda agricola biologica certificata di Ibiza, Terra Masia.
Ogni mercoledì, per tutta la stagione, l'hotel offrirà ai suoi ospiti la possibilità di assaggiare frutta e verdura di stagione coltivata sull'isola presso il Rooftop Nine, con vista sulla Baia di San Antonio.
A sostegno della cultura agricola dell'isola, dalle 13:00 alle 15:00 il Rooftop Nine servirà una delicata selezione di bevande preparate con i prodotti biologici di stagione di Terra Masia. Il menù prevede squisiti succhi di frutta freschi, smoothie, limonate biologiche e tè freddi. Nel corso della serata, gli abili mixologist del Rooftop Nine realizzeranno una varietà di cocktail artigianali, tra cui creazioni esclusive con il gin di Terra Masia e impreziosite dai frutti di stagione della fattoria.
Inoltre, gli ospiti dell'hotel e i residenti potranno acquistare presso il rooftop bar altri prodotti speciali della fattoria, come i tè realizzati con piante coltivate nella fattoria e il gin di Terra Masia, completamente biologico, prodotto con bacche di ginepro, semi di coriandolo, radice di angelica, scorza di arancia dolce, scorza di limone fresco, foglie di timo limone e verbena odorosa.
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