Raffinata cucina fusion in uno degli hotel più eleganti di San Antonio. Il ristorante OKU accompagna i clienti in un viaggio sensoriale tra sapori giapponesi, panasiatici e internazionali. Aperto per cena, il menu à la carte presenta prodotti locali, dalle verdure biologiche al pescato fresco, insieme a prelibatezze asiatiche come il Wagyu e l'Hamachi giapponesi.
I piatti spaziano da piccoli piatti da condividere e grigliate di carne Robata, insalate e un menù crudista di sushi, sashimi e nigiri sapientemente preparati, oltre a opzioni dedicate a vegetariani, vegani e senza glutine.
Resort: San Antonio, Ibiza