Essendo situato sulla strada principale che corre lungo la periferia del centro, potresti aver notato l'insegna rossa al neon di El Carnicero mentre passavi in auto. Ma chi lo visita per la prima volta potrebbe non aspettarsi l'universo incantevole e colorato che si nasconde dietro i tradizionali muri bianchi che incorniciano questa oasi del Mediterraneo.
Entrando dai cancelli di legno, gli ospiti si meraviglieranno dell'ambientazione della terrazza fiorita, ricca di suggestivi elementi di design e di comodi posti a sedere imbottiti. Nel cuore del giardino c'è una finca tradizionale colma di cimeli e incorniciata da un bar all'aperto rivestito di piastrelle, un'area giochi per bambini e una terrazza di legno coperta da un baldacchino. I ritmi contagiosi della postazione esterna del DJ si aggiungono all'atmosfera vibrante dei commensali felici che chiacchierano davanti alle pietanze e si godono completamente il loro pasto.
El Carnicero significa "il macellaio" in italiano, e l'indizio è nel nome per quanto riguarda il menù: gli amanti della carne ci andranno a nozze! Dall'eccellente prosciutto iberico Cinco Jotas alle empanadas sudamericane e al sashimi di filetto, le specialità di carne di alta qualità sono al centro della scena!
Qui troverai tutti i classici della griglia, compresi i tagli di carne argentini e il Black Angus americano, oltre ad alcuni piatti internazionali come il maiale iberico e gli straordinari hamburger. Ma ci sono anche molte opzioni di pesce fresco, frutti di mare o insalate tra cui scegliere.
El Carnicero vanta un'impressionante cantina di vini, quindi troverai sicuramente quello giusto per accompagnare il tuo banchetto! O forse preferisci brindare all'occasione con un cocktail sapientemente preparato?
Che tu stia cenando con la famiglia o con gli amici, il servizio accogliente, il menù variegato e l'ambiente spazioso e suggestivo fanno di questo ristorante grill una favolosa scelta per tutte le occasioni!
Resort: Ibiza Città (Eivissa)