Il CBbC Ebusus si trova nel cuore del centro storico di Ibiza Città, nella lunga piazza centrale Vara de Rey, in un bellissimo edificio antico, un luogo in cui la tradizione è accompagnata da una forte dose di modernità, come dimostrano sia il cibo che il design.
Se vuoi trascorrere una serata elegante ma informale, il CBbC Ebusus ha tutte le carte in regola. Un luogo ideale per stupire il partner, gli amici o la famiglia o per rompere il ghiaccio a un primo appuntamento, ti piacerà per i suoi interni eleganti, recentemente ristrutturati da architetti locali di Ibiza.
Chiaramente, gli chef hanno saputo utilizzare abilmente gli ultimi ingredienti della moda alimentare e le moderne tecniche di cottura, fondendoli in un menù che offre una selezione di piatti tradizionali, con un tocco di originalità molto intelligente.
La scelta è molto ampia, con un menù ricco di antipasti di vario tipo, secondi di carne e pesce di prima qualità e aragoste freschissime, direttamente dalla vasca del ristorante, se vuoi viziarti. La pasta e i tradizionali piatti di riso spagnoli completano il quadro.
Con un servizio veloce, amichevole, cortese e informale, svolto da personale di sala chiaramente all'altezza, ti sentirete davvero il benvenuto qui, qualunque sia l'occasione.
Resort: Ibiza Città (Eivissa)