Al 7Pines Resort Ibiza gli ospiti possono ammirare panorami mozzafiato della costa sud-occidentale, l'imponente vista dell'isolotto di Es Vedrà e quelli che molti sostengono essere i tramonti più belli dell'isola. È un luogo che ti invita a rilassarti e a liberarti dallo stress della vita quotidiana.
Per questo, il 7Pines Resort Ibiza offre anche una delle migliori gastronomie di Ibiza, grazie a tre ristoranti eccezionali: Cone Club, Pershing Yacht Terrace e The View.
Sotto la guida esperta dello chef Óscar Salazar, tutti e tre i ristoranti sono aperti sia agli ospiti del resort che ai visitatori esterni.
Pershing Yacht Terrace
Il Pershing Yacht Terrace è un sofisticato cocktail bar dove la mixology mediterranea incontra la cucina fusion asiatica. Caratterizzato da un elegante design italiano, offre una squisita cucina Izakaya, un menù à la carte e una linea di cocktail sofisticati.
A giugno e a settembre ospita l'esclusiva Bartender Series in tre parti, Sip & Explore, che offre due giorni di coinvolgenti esperienze di mixology realizzate da esperti del settore.
Orari di apertura:
26 aprile - 31 maggio: ogni giorno, dalle 9:00 alle 19:00, colazione e pranzo
1° giugno - 22 settembre: ogni giorno, dalle 9:00 all'1:00, colazione, pranzo e cena
23 settembre - 12 ottobre: ogni giorno, dalle 9:00 alle 19:00, colazione e pranzo
Cone Club
Il Cone Club riunisce glamour, intrattenimento, arte e cucina di alto livello con un menù à la carte appositamente studiato. Un momento clou di ogni estate è rappresentato dai famosissimi Rituali del Tramonto. Tenuto ogni sera, questo rito esotico rende omaggio ai rinomati tramonti di Ibiza dalla terrazza a 270 gradi del Cone Club. Al calar del sole, è il momento perfetto per celebrare la vita con una caraffa di Sangría de Cava (sangría fatta con Cava), la specialità del Cone Club.
Inoltre, c'è un pop-up shop in collaborazione con Nomad Bohemian Boutique e una Sfilata di Moda.
Orari di apertura:
Colazione, ogni giorno, dalle 8:00 alle 11:00
Rituale del Tramonto e Cena:
26 aprile - 31 maggio: ogni giorno, 18:00 - 23:30
1° giugno - 22 settembre: ogni giorno, 18:00 - 00:30
23 settembre - 12 ottobre: ogni giorno, 18:00 - 23:30
The View
The View è un ristorante pluripremiato dove lo chef Óscar Salazar dà pieno sfogo alla sua eccezionale abilità in cucina. Specializzato nel savoir faire gastronomico francese con un tocco mediterraneo, ha creato due eccezionali menù che comprendono rispettivamente sei e quattro piatti, nonché opzioni à la carte, ideati per riflettere l'essenza genuina della gastronomia mediterranea, da Maiorca a Ibiza.
Ci sono molte opzioni vegetariane, oltre all'abbinamento di vini selezionati, scelti dal sommelier del ristorante dalla sua vasta cantina.
Orari di apertura:
3 - 31 maggio: da mercoledì a domenica, dalle 7:00 alle 00:00
1° giugno - 22 settembre: da martedì a domenica, dalle 7:00 alle 00:00
23 settembre - 12 ottobre: da mercoledì a domenica, dalle 7:00 alle 00:00
Quando è il momento di uno spuntino informale, di una ricca colazione o di un piacevole pranzo sul tardi, le scintillanti piscine Infinity e Laguna del resort sono l'ideale. In definitiva, qualunque cosa ti stuzzichi, il 7Pines Resort Ibiza soddisferà il tuo palato.
Resort: San José, Ibiza
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