Inaugurato nel 2010, l'Ibiza Rocks Bar di San Antonio è diventato ben presto uno dei punti di ristoro preferiti per mangiare e bere sulla spiaggia di S'Arenal. Situato sul lungomare proprio di fronte alla spiaggia, è un ottimo posto per osservare la gente o fissare senza meta l'acqua mentre sorseggi una birra o un cocktail e pensi a come organizzare la tua serata.
Il menù gastronomico è ricco e delizioso; il cibo è particolarmente indicato per i postumi della sbornia. Pensa al fast food inglese Nando, poi aggiungi vari piatti di costolette e appetitosi hamburger, un'opzione per la prima colazione, e il nostro preferito, il "chicken-pita-meal-deal", che consiste di insalata di pollo e cavolo su pane pita più un contorno a scelta e una bibita analcolica per soli 10 euro. Giorni felici.
Come nella nave ammiraglia e cioè l'Ibiza Rocks Hotel, all' Ibiza Rocks bar si suona di solito, musica contemporanea con band e artisti dal vivo - una buona alternativa alla musica dance che si sente in quasi tutti gli altri locali della zona. Questo non vuol dire che il bar non ospiti mai un DJ , una volta, infatti, l'Ibiza Rocks Bar era il luogo prescelto per i Dj set dell'Ibiza Rocks dove hanno suonato Zane Lowe, Annie Mac, Erol Alkan e Calvin Harris. I concerti e performance live di grandi artisti sono anche un pezzo forte della casa, con band del calibro di Arctic Monkeys, Kasabian, Kaiser Chiefs e così via. L'Ibiza Rocks Bar ospita anche i pre-party, dato che il design open space a due livelli ne fa il luogo ideale per iniziare una festa. E non sorprenderti, se vedi grandi celebrità della musica capitare occasionalmente nel locale per suonare: hanno l'abitudine di presentarsi senza preavviso.
Resort: San Antonio, Ibiza