L'esperto di cene con spettacolo STK Ibiza, situato nella prestigiosa Marina Botafoch, con vista su Marina Botafoch a Ibiza Città, è lieto di annunciare le sue novità per l'estate 2024. Sotto la guida dell'espertissimo chef Javier Correa, il rinomato locale di dinner show è pronto a stupire i commensali.
Highlight del Menù
Lo STK ha introdotto alcuni deliziosi e freschi piatti da gustare nelle miti serate estive della Isla Blanca. Il primo sono i tiraditos di capesante con leche de tigre al mango, noci di mais e avocado. La seconda novità è la ceviche di corvina (cernia) con leche de tigre all'ibisco, ananas e mais tostato. Entrambi sono stati pensati per costituire un accompagnamento leggero o un'alternativa ai famosi piatti di carne del locale.
Naturalmente, i piatti a base di manzo sono i preferiti da tutti allo STK. Due piatti forti meritano una menzione speciale. Il Lil' Burger, uno dei piatti di punta del brand, con manzo Angus di prima qualità e una salsa speciale su un panino con semi di sesamo.
E la succulenta Bistecca alla Tartare, composta da midollo di prima scelta, tuorlo d'uovo, sottaceti, scalogno e capperi.
Un ultimo piatto imperdibile sono le Crocchette di Costata Dry Aged, composte da carne di manzo di prima scelta in una salsa di besciamella da leccarsi i baffi.
Preparati con maestria dai mixologist dello STK, i cocktail d'autore sono l'aperitivo perfetto per un pasto indimenticabile. Creati per soddisfare i gusti dei raffinati gourmet dello STK, ce ne sono otto in totale, oltre a tre cocktail giganti.
Tra le eccellenze ci sono il Burning Love – a base di vodka Belvedere, fragole, liquore al litchi e champagne Veuve Clicquot – e il Tropical Passion – fatto con tequila Patron ben invecchiata, il liquore italiano di tendenza Italicus, composto da bergamotto di Calabria e cedro di Sicilia, oltre a varietà di fiori italiani, anguria, limone e liquore al frutto della passione.
Se non sono loro a dare il via alla tua serata, niente lo farà!
Avanti con lo spettacolo!
Gli spettacoli scintillanti dello STK sono il frutto di anni di esperienza. Sono concepiti per favorire l'interazione con i clienti e per farli alzare in piedi. Sia il ballo di apertura che quello di chiusura sono semplicemente imperdibili anche se, a dire il vero, l'intera coreografia della serata è in grado di tenere gli occhi dei commensali incollati al palco.
Qualunque sia il tipo di serata che vuoi organizzare – un addio al nubilato o al celibato, un compleanno o un evento aziendale – lo STK Ibiza è il posto che fa per te. Grazie alla sua posizione, è anche la scelta ideale per un pre-party che ti prepara a una notte indimenticabile in città.
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