Nel 1974, una famiglia del luogo, la Torres Marí, aprì un hotel a quattro stelle superior che divenne subito l'autentico punto di riferimento per l'ospitalità a Ibiza, con strutture esclusive, sale riunioni per gli ospiti aziendali e una posizione imbattibile vicino all'aeroporto.
Quella struttura, l'Hotel Torre del Mar, continua a splendere ancora oggi come uno dei migliori hotel dell'isola, ancora gestito dalla terza generazione della stessa famiglia ibizenca e ancora in grado di accogliere gli ospiti, molti dei quali clienti abituali o addirittura discendenti di quei primi privilegiati visitatori.
L'anno prossimo, nel 2024, festeggerà il suo 50° anniversario e i suoi proprietari stanno progettando qualcosa di veramente speciale per commemorare questo traguardo. Per questo motivo, mentre la stagione 2023 volge al termine, il nostro team ha fatto una chiacchierata con gli attuali gestori dell'hotel, Rafa e Juana María, per saperne di più sul suo illustre passato, sugli sviluppi attuali e sui loro piani per celebrare questa occasione storica.
Può sembrare incredibile oggi, ma Playa d'en Bossa – la spiaggia più lunga di Ibiza – un tempo ospitava solo alberi di ginepro sabina, alcune abitazioni sparse e grandi distese di terreni agricoli. Era ben lontana dall'essere il vivace resort che è oggi, ricco di hotel di alto livello, sciccosi beach club e alcune delle più importanti discoteche del mondo.
Il nonno della famiglia, Rafael Marí Marí, era un grande imprenditore che costruì hotel, condomini e aziende in tutta l'isola. Di questi, il Torre Del Mar era l'indiscusso gioiello della corona. Come ha spiegato sua nipote, Juana María, fu un enorme scherzo del destino che le zone costiere dell'isola – che fino a quel momento erano praticamente prive di valore – si trasformassero improvvisamente in immobili di prima scelta con il boom del turismo. L'hotel aprì le sue porte al pubblico nel 1974.
"All'epoca, tutte le persone che – secondo il modello tradizionale dei diritti di primogenitura – avevano ereditato i fertili terreni agricoli nell'entroterra di Ibiza stavano molto meglio. Il turismo ha cambiato tutto questo e ora è la proprietà in prima linea a valere di più".
A metà degli anni '70, i mercati del turismo tedesco e britannico erano le principali fonti di visitatori del Torre Del Mar e l'hotel soddisfaceva i loro gusti particolari, arrivando persino a stendere la moquette nel bar dal tipico stile dei pub inglesi! All'inizio l'hotel, come molti altri, si affidava ai grandi tour operator per i suoi affari.
Il rapporto tra Torre Del Mar e Ibiza Spotlight risale agli albori di Internet, quando Ibiza Spotlight aveva un proprio sistema di prenotazione alberghiera che ha permesso a molti hotel di ricevere le prime prenotazioni dirette e di non dover dipendere dai tour operator.
Al giorno d'oggi, invece, la maggior parte degli ospiti arriva direttamente, prenotando tramite il sito web dell'hotel o addirittura assicurandosi la prenotazione di persona al telefono.
Il segreto del successo di Torre Del Mar, tuttavia, non è solo il trattamento caloroso riservato agli ospiti e i continui sforzi per migliorare la struttura. Un elemento chiave è il modo in cui la famiglia cerca di prendersi cura dei membri del suo personale, molti dei quali sono qui da anni e uno o due di loro sono andati in pensione solo di recente dopo aver lavorato qui fin dalla sua inaugurazione nel 1974. "Avere una grande squadra è fondamentale per il nostro successo", conferma Juana María.
Sebbene molti hotel della zona siano passati dalle mani di famiglie ibizenche a grandi fondi di investimento, il Torre Del Mar è sempre rimasto fedele alle sue radici. Nel corso dei decenni è riuscito ad adattarsi alle mutevoli esigenze del mercato turistico senza perdere di vista il rapporto unico e personale con i suoi ospiti che li fa tornare anno dopo anno.
L'emblematico mulino a vento del XVIII secolo dell'hotel – situato al centro della sua splendida piscina a sfioro e affacciato sulle acque scintillanti del Mediterraneo – è stato classificato come patrimonio storico dalle autorità nel 2003. È il punto centrale che conferisce all'hotel la sua identità unica.
Un decennio dopo, i proprietari dell'hotel hanno intrapreso una serie di lavori di ristrutturazione in più fasi. Questi hanno incluso il rinnovamento di ogni parte dell'hotel, che ora è straordinariamente moderno: la spa, l'atrio, i ristoranti, la piscina e l'area giardino, l'ampliamento degli ambienti delle sale conferenze e, più recentemente, la facciata.
Oggi questa augusta istituzione è perfettamente in grado di raccogliere i frutti del duro lavoro svolto negli ultimi dieci anni. Grazie alla sua capacità di ospitare eventi come conferenze e matrimoni e di soddisfare il settore sportivo in forte espansione – ci sono strutture apposite per gruppi di ciclisti – ha esteso il suo appeal ben oltre il mercato del turismo estivo.
Il Torre Del Mar continua a onorare l'importantissimo rapporto personale con i suoi ospiti, che è il suo marchio di fabbrica. In pratica, questo ha significato rinunciare ad alcuni dei cambiamenti che altri hotel hanno introdotto per attirare più clienti.
Così, ad esempio, non offre pass giornalieri, preferendo limitare l'accesso ai suoi superbi servizi agli ospiti che vi soggiornano. Allo stesso modo, sebbene attragga i turisti più giovani che vogliono trovarsi nelle vicinanze dei mega club di Playa d'en Bossa, la stipula di un soggiorno minimo di quattro notti durante la stagione di apertura e chiusura dei club garantisce pace e tranquillità a chi desidera vivere la "vera" Ibiza.
Guardando ai prossimi 50 anni, la famiglia ha investito in tecnologie all'avanguardia come parte del suo impegno per la sostenibilità.
Queste modifiche lungimiranti hanno incluso l'installazione di pannelli solari sia sull'edificio originale che su quello nuovo, il riutilizzo delle acque reflue e il riciclo dell'aria calda generata dall'impianto di climatizzazione per riscaldare l'acqua. Altri miglioramenti eco-compatibili hanno riguardato l'insonorizzazione e l'installazione in tutto l'edificio di apparecchi di illuminazione di ultima generazione a basso consumo. Come osserva Juana María, è sempre una grande fonte di soddisfazione per i proprietari ricevere un feedback positivo sugli ultimi cambiamenti da parte degli ospiti abituali.
Abbiamo avuto la fortuna di partecipare alle celebrazioni del Torre Del Mar in passato e di sicuro sanno come organizzare una festa! I piani per i festeggiamenti dell'anniversario del 2024 sono ancora in fase di elaborazione. Non vediamo l'ora di scoprire cosa hanno in serbo questa volta.
Per molti versi rappresentativo degli straordinari cambiamenti avvenuti a Playa d'en Bossa negli ultimi 50 anni, il Torre Del Mar continua il suo viaggio unico come uno degli hotel davvero iconici di Ibiza. Per riassumere la visione che i proprietari hanno dell'hotel e del suo futuro, lasciamo l'ultima parola al comproprietario Rafa: "Ci sentiamo come se stessimo cavalcando la cresta dell'onda in questo momento".
Ibiza Spotlight augura all'hotel e al suo fedele team altri 50 anni di straordinario successo, regalando vacanze felici ai suoi ospiti privilegiati.
