La stagione per mangiare, bere e divertirsi è arrivata, il che significa che è tempo di uscire, socializzare e cenare con stile, lasciando a qualcun altro le faccende domestiche e i piatti da lavare!
Vuoi saperne di più? Come sempre, Ibiza Spotlight ti aiuta! Abbiamo alcuni suggerimenti per un'esperienza di ristorazione di prim'ordine a Natale o a Capodanno nei punti di riferimento gastronomici invernali dell'isola che supereranno se stessi con un menù speciale all'altezza dell'occasione.
Situato a Marina Botafoch, l'elegantissimo Mira Ibiza offre un sontuoso menù degustazione natalizio il 24 dicembre. Per Capodanno, l'hotspot gastronomico del porto invita i bon vivants dalle 21:00 con due deliziosi menù degustazione pensati per fare festa in grande stile. Con viste spettacolari su Dalt Vila e sull'incantevole porto e con la musica live del DJ resident Salva Martin, l'evento promette di essere indimenticabile.
Contemporaneamente, a Ibiza Città, l'urban gastro-bar Re.Art si concentra sul 26 dicembre, giorno di Santo Stefano, quando servirà un menù di mezzogiorno molto conveniente con i classici piatti ibizenchi delle festività. Il giorno di Capodanno, invece, offrirà un menù completo di quattro portate invece del tradizionale menù di tapas.
Il nuovo arrivato The Standard Hotel in Vara de Rey continua ad attirare molti clienti. Offre menù allettanti e grande intrattenimento, con bevande incluse a €85, per la cena della Vigilia e per il pranzo del giorno di Natale presso il suo popolare Jara Bar/Restaurant. In entrambe le date è previsto accompagnamento di musica, con esibizione dal vivo di Paul Powell e colonna sonora di DJ per gentile concessione di Mr Doris il 24, e con esibizione live di Marianna Nasa & Friends il 25.
A pochi chilometri di distanza, a Playa d'en Bossa, gli esperti di cucina fusion hawaiana-mediterranea Ohana offrono un modo incredibilmente conveniente di inaugurare il nuovo anno con un menù di tre portate a soli €29 (bevande escluse).
Un altro ristorante alla periferia di Ibiza Città, l'esperto in grigliate Cas Costas – situato al Km 3 sulla strada Ibiza Città-San José – festeggia il Nuovo Anno nel suo stile inimitabile con un gustoso menù che prevede anche un'opzione vegetariana.
I fiori all'occhiello invernali del Mambo Group, l'Hostal La Torre vicino a San Antonio e La Cava nel cuore di Ibiza, stanno entrambi dando il meglio di sé per chiudere il 2022 in bellezza. Se vuoi provare uno dei sontuosi menù degustazione offerti, entrambi con abbinamenti di vino fino a mezzanotte, puoi scegliere tra l'iconico ristorante in cima alla scogliera con una splendida vista sul mare o le luci brillanti del caffè all'aperto di Vara de Rey. Decisioni, decisioni...
Lo specialista del sushi Nagai, situato sulla strada Ibiza-San Juan, celebrerà la fine dell'anno nel suo stile tradizionale con un delizioso menù di ispirazione giapponese di quattro portate con opzioni di pesce, carne e vegane. Un po' più costoso rispetto agli altri di questa lista, il Nagai sarà sicuramente un successo per chi cerca un banchetto di cibo fusion per il 2023.
Nelle vicinanze, a Santa Gertrudis, Finca La Plaza ha organizzato una notte di magia gastronomica per Capodanno con un delizioso menù di cinque portate accompagnato da una session live di DJ Bruz.
A Mi Manera, situato nei pressi di San Lorenzo, nel cuore dell'isola, invita gli amanti dell'alta cucina italiana a un menù di classe di quattro portate per la Vigilia di Natale. L'elegante ristorante, circondato da un rigoglioso e ricco orto-giardino, sta preparando un altrettanto delizioso menù di quattro portate per il 31 dicembre.
Ancora più a nord, nella splendida cornice di Cala Xarraca, il resort deluxe Six Senses Ibiza propone un programma completo per le festività natalizie, con non meno di cinque banchetti da assaporare! Si comincia il 24 dicembre con una cena di cinque portate per la Vigilia di Natale nel Farmers' Market del resort. Il 25 dicembre, lo stesso locale ospita un brunch a buffet per il giorno di Natale. Il 26 dicembre, giorno di Santo Stefano, le famose Beach Caves del Six Senses saranno teatro di un menù speciale per il pranzo, con particolare attenzione ai piatti che possono essere condivisi.
Con l'avvicinarsi del nuovo anno, il Six Senses Ibiza si prepara alle sue Cosmic Celebrations. Gli amanti della buona tavola possono scegliere tra il Cenone di Capodanno nel Farmers' Market e la Festa Cosmica nelle Beach Caves. Queste ultime ospiteranno anche il Party di Capodanno – con musica dal vivo e spettacoli – alla quale i commensali hanno accesso completo. Infine, il 1° gennaio, il lussuoso hotel sta preparando un Brunch di Capodanno che include una Detox & Retox Station che serve spremute fresche, shottini di benessere e cocktail di classe.
Ultimo ma non meno importante, il CBbC Marina – situato nel porto di Santa Eulalia – propone un appetitoso menù di quattro portate con una superba scelta di vini e champagne Taittinger Brut. Per i più piccoli è previsto uno speciale menù bambini.
Per tutti i suddetti eventi è vivamente consigliata la prenotazione anticipata. Ti auguriamo una felice e calorosa fine del 2022 e tanta fortuna per l'anno che verrà.
