L'intrattenimento e la ristorazione di livello mondiale dominano al 528 Ibiza

Dal 528 Garden alla sua terrazza e al suo ristorante, fino al club per il dopo-spettacolo.

Dalle menti creative che ci hanno portato MANUMISSION e che hanno fondato Artful Entertainment, una nuova coinvolgente produzione sale sul palco del 528 di Ibiza per una serata di delizie teatrali e gastronomiche.

Si stanno avvicinando le 21:00 di un'altra calda serata a Ibiza. Mentre saliamo i gradini che portano alla terrazza del 528, il cielo è ancora azzurro e l'aria della sera è mite. Ci aspettano un'ambientazione straordinaria sulle Colline di Benimussa, una cena squisita e un'esibizione in stile Cirque du Soleil.

Il 528 è tornato per il 2022 e ti immerge immediatamente nella sua esperienza scenica. Attori elegantemente vestiti trasportano gli ospiti in un'altra epoca, ricreando la scena di un vivace mercato fenicio.

Una gamma di deliziosi drink di benvenuto viene offerta da sorseggiare mentre il sole tramonta. Con un cocktail, una Cava o una soft drink in mano, ci prendiamo un momento per goderci la luce della sera e la splendida vista sul paesaggio ibizenco.

528 Garden

I nostri aperitivi sono accompagnati da una moneta che può essere riscattata con una serie di tartine gourmet: un'ostrica, prosciutto iberico servito su del parmigiano croccante o una patata racchiusa in erbe ibizenche completa di maionese al tartufo.

Il prosciutto iberico è delizioso e aprire l'involucro di erbe della patata con una pietra è un tocco di classe che aggiunge un elemento interattivo all'esperienza gastronomica. I sapori delle tartine sono audaci, proprio come le idee alla base di 528.

Come anticipazione dello spettacolo, la piazza del mercato prende vita e al tramonto ci vengono offerti tamburi e danze, prima di spostarci all'interno per gustare ancora cibo e talento.

528 Ibiza by Sofia Gomez Fonzo

La nuova sala da pranzo-teatro, appositamente allestita, è fresca e buia. Non c'è un solo posto a sedere scomodo in sala. Tutti hanno una buona visuale del palco. Durante il pasto, il servizio è eccellente: rapido e attento.

Ci viene spiegato tutto ciò che ci viene servito nel menù degustazione di sette portate. Il banchetto è una delizia per gli occhi e per il palato. L'ispirazione gastronomica del 528 è affidata al rinomato capo chef Gonzalo Aragüez e al sous-chef Massimo Bartelloni.

Il pane appena sfornato dà il via allo spettacolo con l'aioli e alcuni sfiziosi stuzzichini: un Bloody Mary Jello Shot su un cucchiaio e un mini sandwich di manzo wagyu ricoperto di caviale.

Il Bloody Mary Jello Shot è un vero e proprio pezzo forte: innovativo, intrigante dal punto di vista della consistenza e dal sapore pieno, qualcosa che non avevamo mai provato prima. Il tutto è servito insieme a delicate patatine fritte con melanzane presentate in modo impeccabile.

528 Ibiza by Sofia Gomez Fonzo

Poco prima dell'inizio dello spettacolo, ci viene posta davanti una ciambella dolce ripiena di pomodoro. Il suo gusto simile a quello di un dessert continua a stimolare i nostri sensi, mettendo in discussione le norme gastronomiche standard.

Dopo aver riempito i bicchieri di vino e acqua, lo spettacolo ha inizio. Due affascinanti padroni di casa ci accolgono. Lo spettacolo, A Frequency of Love, e la sua storia creano un'atmosfera da La Folie Douce.

Lo spettacolo si propone di tracciare la storia di Ibiza, accompagnando gli ospiti in un viaggio nel passato dell'isola, "ispirato dalla tradizione e dall'eredità del mare". In quanto celebrazione della cultura e del patrimonio di Ibiza, lo spettacolo ci trasporta dai Fenici alla tradizione Payeses, raccontando storie di antiche civiltà e di liberazione, prima di arrivare all'ascesa della club culture in tempi più recenti.

Acrobazie, ginnastica e coreografie di danza di livello mondiale sono intervallate da piatti deliziosi. I sapori dei gustosi tacos e dei ravioli fatti a mano, ripieni di verdure o di un ricco ragù di manzo, danzano nel nostro palato.

Nonostante le distrazioni gastronomiche, è impossibile distogliere lo sguardo dallo spettacolo. Seguono i golosi dessert, ricchi di cocco e di sapori di frutta fresca. Tutti i piatti sono presentati con delicatezza, eppure sono abbondanti e sostanziosi.

Gli ospiti siedono sbalorditi mentre i flessuosi e tonici artisti si tengono in equilibrio in modi che sembrano sfidare le leggi della fisica e della biologia.

I corpi dei ballerini si muovono a ritmo con l'indimenticabile colonna sonora e il pubblico resta a bocca aperta a guardare le donne che si dondolano con i capelli e fanno l'hula hoop all'infinito.

528 Ibiza

Nonostante le dimensioni della sala da pranzo-auditorium, gli artisti appaiono regolarmente tra la folla, attirando i commensali sul palco o incoraggiandoli a ballare. L'intera esperienza sembra nuova e può essere concepita solo dall'acume creativo di Andy McKay e realizzata nella magica Ibiza.

Mentre lo spettacolo raggiunge il suo culmine teatrale e il suo crescendo musicale, gli artisti si trasformano rapidamente passando dalle divertenti uniformi del personale di bordo a splendidi abiti per il loro numero finale. I padroni di casa mettono i due lati della sala uno contro l'altro in una gara di canto.

Tutti diventano parte dell'esperienza del 528.

In breve tempo, quasi tutti i commensali si ritrovano a ballare sul palcoscenico e a scatenarsi con l'intero team del 528, compreso il personale di cucina, i camerieri e gli artisti.


528 Ibiza by Valerie Reilly

Il 528 è sicuramente un'esperienza che non dimenticheremo tanto presto.

I biglietti rimanenti per le cene e gli spettacoli di agosto si trovano qui in basso. Per le date di settembre, vai alle pagine corrispondenti.

Se vuoi provare l'esperienza del 528 Garden, senza impegnarti per la cena e lo spettacolo completo, puoi andare qui per acquistare un credito di €50 completamente rimborsabile, che garantisce anche l'ingresso al club post-show.

TESTO | Linus Uhlig e Katie Devey

FOTO | di Sofia Gomez Fonzo e Valerie Reilly

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